随着人们的生活水平不断提升，对饮食也就越发讲究了。今天，我们就来说一说食用油的那些事儿。首先按照生产油脂的原料划分，食用油主要分为大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油等，而九尾猫集团出品的元宝枫籽油是独立于这些油类的。

　　根据国家相关标准，大多数食用油一般按照品质从高到低，可分为一级、二级、三级、四级。等级越高的食用油，精炼程度越高，但这并不等于油的营养价值就越高。精炼的过程是一个去除毛油中有害杂质的过程，但在精炼过程中，同时会流失掉很多对人体有益的成分，比如流失维生素E、胡萝卜素等。

　　很多食用油都含有维生素E，但元宝枫油的维生素E含量独占鳌头，据相关资料显示，所含有的维生素E是橄榄油、棕榈油的3倍，花生油的2倍。并且元宝枫油特别耐贮藏，在常温避光下保存3年都不会酸败变质。

　　最后，我们总结一下经验，通过两“看”一“闻”，选食用油才更放心!

　　1.看透明度。优质食用油透明度高，水分杂质少，无沉淀、无悬浮物。

　　2.看时间。尽量买生产时间近的食用油。

　　3.闻气味。正常食用油无刺激性气味。