现在部分消费者对食用油家族中的调和油产品有许多的误解，或许是由于对其没有真正了解的缘故。接下来，本文将为您逐步揭开食用油家族中调和油的神秘面纱。

元宝枫调和油

　　回顾上世纪80年代，人们所使用的食用油还是黑乎乎的散装油，到了90年代，第一瓶小包装食用油问世，才将人们从散装食用油时代带入了健康、安全的小包装食用油时代。

　　彼时物资匮乏，食用油家族中的部分“贵族油”虽然风味好，炒菜香，但是价格实在昂贵。因此食用油家族中的调和油应运而生，它的诞生能让更多的人都能吃到风味更好的食用油。而现在食用油家族中的调和油品类越来越多，受到了广大群众的喜爱，例如九尾猫元宝枫籽油调和油系列等。

　　随着社会的进步、科学的发展，营养专家们对食用油、脂肪酸有了深入地了解。食用油主要成分为脂肪酸甘油三酯，同时包含少量的维生素、植物甾醇等营养物质，是食品中不可缺少的重要成份，其主要功能是为人体提供能量和营养，同时还提供人体无法合成而必须从植物油脂中获得的必须脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)。营养研究表明，保持人体膳食脂肪酸均衡摄入，对人体健康有着重要作用。除了合理的饮食，食用油提供了人体约50%膳食脂肪酸来源，因此，通过食用油可以帮助人体达到膳食脂肪酸均衡摄入。

　　讲到这里您可能会问：那经常换着油吃是不是就能解决问题了呢?为什么还需要吃调和油呢?其实并不是那么简单……