有很多朋友为了养生、减肥长期不吃一滴油，想要达到更健康的目的。但是!殊不知这样的做法是错误的!植物油不但可以吃，并且务必要吃，我们人体所务必的维他命中，A族、D族、E族、K族维他命全是脂溶性的，假如饮食搭配中不包含这种维他命就难以被人体消化吸收运用，长期性下来会对身心健康导致比较严重影响。

　　如果想要达到养生、减肥的作用，在必要时减量就可以了，并不是彻底的不可以摄取，适度的摄取植物油脂是必要的，由于植物油脂能够提升肠胃的润化度，有益于大便，不然很可能会便秘。

　　所以不吃油确实是不健康的做法，大家不要为了减肥养生盲目的去做一些伤害身体的事情，在饮食中，注意少油少盐和烹饪方式，营养均衡才能让身体保持年轻，给自己足够的能量去抵抗岁月的暴击。