元宝枫籽油炒菜怎么样?

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时间:2019-07-12
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来源:九尾猫

  元宝枫籽油可以用来炒菜,油烟少,炒菜香,且营养价值高,可跟橄榄油等高级木本植物油媲美甚至还有多。为了家人的健康,建议您选择不存在转基因性质的元宝枫籽油来炒菜,下面九尾猫集团将为您详细介绍元宝枫籽油中的营养成分:

元宝枫籽油营养价值

  元宝枫籽油是多种生物成份的复合体,含有12种脂肪酸、18种氨基酸,其中8种为人体必须氨基酸,占总氨基酸含量的46.1%,基本接近WHO/FAO建议值。元宝枫籽油中含有多种维生素:B1、B2、B6、维生素A、维生素E、尼克酸等,其中,天然维生素E在每百克中达到125.23,为植物油脂之冠,是棕榈油的8.3倍、茶籽油的4.6倍。元宝枫籽油中还含有钙、铁、锌、镁、锰等矿质营养元素,多种人体必须的常量元素和微量元素。元宝枫籽油中还含有12种脂肪酸,油酸24.80%、亚油酸36.35、神经酸5.52%,不饱和脂肪酸达90%、必须脂肪酸达53%。

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